葡萄酒日記

ワインに興味を持った社会人2年目の私が自身のペースで情報発信をしていきます。

白ワイン

500円スパークリングワイン第1弾!!!

こんにちは!UTAです! 私の住まいの割と近くに「カクヤス」ありますっ! コストパフォーマンスも素晴らしいのとワインの品数も多いので利用させていただいております。そんなカクヤスファンの私なのですが、いつ頃からだったかは忘れてしまったんですが、昨…

意外と知らない!?ワインで作るオススメカクテル5選!!!

こんにちは!UTAです! 長々と更新をサボっておりました。 1ヶ月のサボりを経て、また再開させて頂きます。笑 温かく見守りって頂けると幸いです。 という事で本題にうつりましょう!!!! 今週もワインをだいぶ嗜んでいるのですが、意外とワインをあまり…

ワインの香りを上手に表現するには?テイスティングワードまとめ!!!

こんにちは! UTAです。 書籍を読んでみると、「アロマ・なめし皮・土・ハーブ」等の様々な香りの表現が出てきますね。「土・ハーブ」ぐらいならなんとなくこんな感じかな?と思いますが、「なめし皮?アロマ?」どんな香りなのだろうと戸惑った経験がある方…

これだけは押さえておきたい白ワインのブドウ品種3選!

こんにちは! UTAです! 前回に引き続き、ブドウの品種のご紹介をしていきたいと思います。赤ワインの品種はみなさんマスター出来ましたか?私は、品種を覚える際は、そのブドウに合ったキャラクターや性格を当てはめて「この人っぽいな?」と想像することで…